【島根】超厳選！ご当地グルメランキングTOP5（献上そば、三色割子、文吉うどん）

献上そば羽根屋

羽根屋は、出雲そばの中でも「献上そば」という伝統を重んじ守り抜く本格的な手打ちそばの店です。（献上そば羽根屋より）

味皆美 ふじな亭

松江 宍道湖畔に佇む松江の和食処 味・皆美「ふじな亭」。宍道湖を一望、松江名物や皆美家伝料理が味わえるどの部屋からも宍道湖が見える和食お食事処、レストランです。（味皆美 ふじな亭より）

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出典：味皆美 ふじな亭

北国醤油店

弊社のかけ醤油はすべて再仕込（さいしこみ）製法で造られております。 再仕込とは一度醗酵の終った生の状態の醤油（生揚）をもう一度新しい麹に混ぜて醗酵させる製法です。 お刺身はもちろん、焼き魚、生野菜、豆腐など何にでもかけてお使い下さい。（北国醤油店より）

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出典：北国醤油店

八雲 本店

出雲大社の大駐車場西側、交差点角地にあるお店。お座敷とテーブル席がゆったりと配置され、くつろぎのある店内です。開店時間も早く、午前中から観光客で賑わっています。そばの他うどんや丼もの、定食などメニューも豊富で、お子様連れにもおすすめです。器が大きく、量も比較的多いのが特徴で、とろろ、天かす、卵がトッピングされた「三色割子」が人気。しっかり濃い目の出汁がコシのある手打ちそばによく合い、もみじおろしが味を引き立てます。（出雲観光ガイドより）

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出典：じゃらん

たまき

天保の時代から語り継がれてきた文吉うどんをメインに創作料理を展開。オシャレな空間と美味しい料理で、あなたのHAPPY TIMEをたまきがプロデュース。歴史を持つこの木綿街道で、ゆるっと過ごしてみませんか？（たまきより）

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出典：たまき